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La Winstub Arnold est une ancienne cave à vins aménagée en restaurant, sur la Route des vins.

En hommage à ses origines, un pressoir est conservé dans la salle auprès duquel on peut déguster foie gras maison, Baeckeoffe à l'ancienne, choucroute royale, tartes flambées. Les poissons y sont également à l'honneur. Des plats d'inspiration régionale, mettant en œuvre des produits de saison, vous régalent tout au long de l'année.

JOURS & HORAIRES D'OUVERTURE

Du mercredi au dimanche, de 12h à 13h45 (dernière prise de commande), et de 19h à 20h45 (dernière prise de commande).

Infos & réservations au 03 88 85 99 30

Notre Chef choisit avec soin des fournisseurs locaux qui sélectionnent pour nous leurs meilleurs produits.
 

La famille KOERCKEL, de Boersch, élève les coquelets que notre chef prépare avec du Riesling FRUEHMESS issu de notre propre vignoble. René WEBER, de Krautergersheim, nous fournit sa choucroute « Fil d'Or », délicieusement croquante, tandis que Gérard PFLEGER, du même village, nous régale de superbes pommes de terre Marabel, d'oignons et d'échalotes.

Quant à Valéry Mathis, notre boucher d'Epfig, il sélectionne les meilleurs pièces de viande issues du cheptel local.

Notre restaurant est accessible aux Personnes à Mobilité Réduite.

Les chiens sont les bienvenus à la Winstub et sur notre terrasse.

Si la météo le permet, profitez de notre terrasse avec vue sur le vignoble.

Parking gratuit

Le petit-déjeuner

Commencez la journée du bon pied avec notre délicieux petit déjeuner buffet, mettant à l'honneur des produits locaux et faits maison, servi chaque matin.
Tous les jours de 7h30 à 10h.
Tarif du petit déjeuner à 17€/personne pour les clients de l’hôtel et les clients extérieurs.

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